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Kitchen Battle 2016 in ZH & LU

Die diesjährige Kitchen Battle Tour fand wie letztes Jahr in den vier Städten Basel, Luzern, Zürich und Bern statt und war ein voller Erfolg: 80 Köche und gegen 2000 Gäste nahmen an den spannenden und kulinarisch grossartigen Events teil. Selbstverständlich beteiligte sich HOLZEN FLEISCH auch dieses Jahr wieder als Sponsor in Luzern und Zürich. Wir durften zudem selbst an den finalen Battles in Zürich und Luzern anwesend sein und genossen die fantastische Stimmung und die kulinarischen Köstlichkeiten. Den Siegerteams «Maison Manesse» (Zürich) und «Restaurant RED» (Luzern) aber auch den andern Teilnehmern gratulieren wir herzlich zu ihren tollen Leistungen! Übrigens: der Erlös der Kitchen Battle Tour 2016 geht an ein Schulschiff-Projekt am Rio Napo in Ecuador. Mehr dazu erfahren Sie hier.

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